材料
ささみ
塩こうじ
マヨネーズ
パン粉
オリーブオイル
バター
デミソース
6枚
大2
適量
適量
適量
20g
大3(無ければ中濃ソースとケチャップ)
下準備
1.ささみを塩こうじに10分以上つける。
2.ささみを軽くふき、マヨネーズ、パン粉をつけ、10分以上冷蔵庫でおく。
作り方




ポイント
揚げ焼きは弱火でじっくり時間をかけて焼いてください。
大葉の千切りとポン酢で食べるとさっぱりして、また違う味も味わえます。
ささみ
塩こうじ
マヨネーズ
パン粉
オリーブオイル
バター
デミソース
6枚
大2
適量
適量
適量
20g
大3(無ければ中濃ソースとケチャップ)
1.ささみを塩こうじに10分以上つける。
2.ささみを軽くふき、マヨネーズ、パン粉をつけ、10分以上冷蔵庫でおく。
揚げ焼きは弱火でじっくり時間をかけて焼いてください。
大葉の千切りとポン酢で食べるとさっぱりして、また違う味も味わえます。