ラムのスペアリブのレシピ

ラムのスペアリブのレシピ

グリルトースターや魚焼きグリルで簡単!ラムのスペアリブのレシピ

材料

ラムスペアリブ・・・5本

●赤ワイン(料理酒でも)・・・20ml

●砂糖・・・大1

●みりん・・・大1

●醤油・・・小2

●塩コショウ・・・少々

●すりおろしにんにく・・・10g

●たまねぎすりおろし・・・1/4個

下準備

●にお肉を漬け込む(3時間以上)

レシピ

1.お肉だけをクッキングシートを敷いてトースターへ(汚れ防止です)230度で25分焼く (魚グリルの場合は弱めの中火)

2.焼いてる間につけ汁を煮詰めてソースにします。

3.焼けたらソースと絡めて完成

我が家ではこちらを使っています。

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