鶏唐揚げの梅油淋鶏です。とてもおいしいのでぜひ作ってみてください！！
材料
☆からあげ
鶏もも肉
●醤油
●酒
●水
●にんにくチューブ
●しょうがチューブ
片栗粉
小麦粉
サラダ油
☆たれ
梅干し
醤油
砂糖
酢
ごま油
☆その他
きゅうり
長ねぎ
500ｇ
50ｍｌ
50ｍｌ
30ｍｌ
5ｃｍ
8ｃｍ
大6
大3
適量
2個
小2
小4
大2
小2
2本
1/2本
下準備
1.鶏もも肉は30ｇ程度に切り分ける。
作り方
ポイント
一度上げて余熱で火を通し、２度揚げでパリッといい色に仕上げます。
唐揚げだけでなく梅たれとねぎ、きゅうりのコラボは絶品です！！
