鶏もも肉の甘酢あんを作りました。簡単にできてごはんがとまらないおいしさです!!
材料
☆からあげ(市販だともっと簡単です)
鶏もも肉
●醤油
●酒
●水
●にんにくチューブ
●しょうがチューブ
片栗粉
小麦粉
サラダ油
☆甘酢あん
酢
砂糖
水
醤油
酒
鶏ガラスープの素
水溶き片栗粉
☆その他
サニーレタス
500g
50ml
50ml
30ml
5cm
8cm
大6
大3
適量
大2
大2
大3
大1
大2
小1
大1+水
3枚
下準備
1.鶏もも肉は30g程度に切り分ける。

作り方







ポイント
一度上げて余熱で火を通し、2度揚げでパリッといい色に仕上げます。
唐揚げは市販のものを使用しても可(15分くらいで作れます。)