マグロユッケ丼のレシピ

マグロユッケ丼のレシピ

ピリ辛でクセになる!マグロユッケ丼のレシピ

材料(2杯分)

まぐろ・・・200g

●ごま油・・・大2

●醤油・・・大4

●みりん・・・大4

●ニンニクすりおろし・・・大1

●しょうがすりおろし・・・大1

●すりごま・・・大1

●コチュジャン・・・大2

卵黄・・・2個

のり・・・1枚

下準備

●の材料を混ぜ合わせる

マグロを1cm程度に細切りにする。

レシピ

1.下準備したものをよく和える。

2.酢飯にのりをちぎりのせ1.をのせ卵黄をのせて完成。

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