ピリ辛でクセになる！マグロユッケ丼のレシピ
材料（２杯分）
まぐろ・・・200ｇ
●ごま油・・・大2
●醤油・・・大4
●みりん・・・大4
●ニンニクすりおろし・・・大1
●しょうがすりおろし・・・大1
●すりごま・・・大1
●コチュジャン・・・大2
卵黄・・・2個
のり・・・1枚
下準備
●の材料を混ぜ合わせる
マグロを1ｃｍ程度に細切りにする。
レシピ
1.下準備したものをよく和える。
2.酢飯にのりをちぎりのせ1.をのせ卵黄をのせて完成。
我が家ではこちらを使っています。
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