羽根付き餃子のレシピ

パリッと食感！見た目もおいしく！羽根付き餃子のレシピ

材料

餃子・・・10～20個（作っても冷凍でも）

小麦粉・・・大1

水・・・120ｃｃ

ごま油・・・適量

レシピ

1.フライパンにごま油を敷いて餃子を並べる。

2.小麦粉を水で溶いて1に入れ蓋をして中火で4分半蒸し焼きにする。

3.蓋をとり2分ほど水分がなくなり焼き目がつくまで焼いて完成。

我が家ではこちらを使っています。

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